Donna Francesca aveva un modo molto personale (e piacevole) di mostrare l'amore per le persone cui voleva bene: lo dimostrava particolarmente in cucina e attraverso le pietanze con cui deliziava i propri familiari ed amici. Molte ricette provenivano da lunghe tradizioni di famiglia e quindi tipiche della cucina napoletana, mentre altre erano frutto della sua passione e creatività. Il denominatore comune era l'amore con cui le preparava immaginando il piacere donato a chi avrebbe poi gustato il piatto. Questo libro allo stesso modo vuole prolungare all'infinito la sua voglia di donare amore attraverso il cibo ben preparato, lasciando a tutti un elenco delle sue ricette migliori in modo che tutti possano cimentarsi nelle preparazioni e seguendone i passi ricordarla con un sorriso.Naturalmente con l'augurio a tutti diBUON APPETITO!