É una raccolta di ricette
di famiglia molte delle quali
sono accompagnate da aneddoti,
notizie storiche e di costume.
Cucinare il pesce alla genovese
di Eugenio Torre
narrativa pagine 160
Dopo “ Le ricette di una famiglia genovese” ecco una nuova
raccolta di ricette di casa. Questa volta si parla di pesce,
spaziando dalle varie zuppe liguri alla farinata con le ac
...continua
